brewrocket 60 rustico
Die brewrocket 60 Rustico Brauanlage zum Bier selber brauen in der rustikalen Ausführung. Optimal für den Einsatz in kleinen Szene Gastronomien und in der Hüttengastronomie.
abmessungen
Anlage mit 1 Gäreinheit
technische daten brewrocket 60 rustiko
| Ausschlagmenge | 60 Liter |
| Sudhausausbeute | ca. 65 % |
| Brauzeit gesamt | vollautomatisch in 7 Stunden |
| Maße Brauanlage (b x t x h) | 2.000 x 1.600 x 1.400 mm |
| Maße 1 Gäreinheit (b x t x h) | 830 x 1.000 x 2.150 mm |
| Gewicht Brauanlage | 200 kg |
| Gewicht 1 Gäreinheit | 150 kg |
| Heizung | 3,15 kW |
| Pumpe | 0,75 kW |
| Kühlung Brauanlage | Doppelmantel |
| Kühlung Gärbereich | Kühlschrank / Kühlzelle temperaturgesteuert |
| Steuerung | industrielle SPS mit hochwertigen Komponenten |
| magnetisch induktiver Durchflussmengenzähler | |
| el. Temperaturerfassung der Brauanlage und jeder Gäreinheit | |
| Wasseranschluss | Kaltwasseranschluss 1/2“, 3 bar Druck, Abwasseranschluss |
| Stromanschluss | 400 V / 16 A |
| Liefermaße: Brauanlage (b x t x h) | 2.050 x 1,650 x 1.500 mm, 210 kg |
| Liefermaße: pro Gäreinheit (b x t x h) | 2.200 x 1.050 x 900 mm, 150 kg |
| Liefermaße: Schaltschrank (b x t x h) | 700 x 700 x 400 mm, 40 kg |
Wenn Sie Fragen haben, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.
Präsentationstermine in unserem Technikum gerne nach Vereinbarung.
